Quantcast
Channel: Cooking with my soul » Cum se face …
Browsing latest articles
Browse All 5 View Live

Brezarea (Brasing)

De multe ori am intalnit, mai ales in cartile de bucate scrise in engleza, acest termen : Brezare (brasing, in engleza). Am evitat sa-l folosesc in retetele pe care le-am scris, pentru ca ma gandeam ca...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zahar vanilat facut in casa si esenta de vanilie

 Reteta de zahar vanilat facut in casa este foarte usoara si destul de rapida. Cea de Esenta de vanilie e la fel de usoara, dar dureaza cateva luni pana e gata. Oricum ar fi, eu va recomand sa le...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Aluat pentru eclere si choux / Pate a Choux

Scroll down for English recipe Am facut aceste choux- uri pentru Daring Baker, exact dupa reteta data de Little Miss Cupcake. In primii ani de bucatareala, obisnuiam sa fac acest aluat pentru eclere...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Cum faci bezea din albusuri

Cum faci bezea din albusuri? Ca sa iasa bezeaua frumoasa trebuie sa ai grija de cateva lucruri Sa folosesti un castron de sticla/portelan/inox spalat si uscat foarte bine, ca sa nu ramana nici o urma...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Cum sa tai un ananas

Ca sa fii sigura ca ananasul e copt si zemos, alege un fruct galben si mai moale cu frunze verzi (nu ingalbenite) Taie frunzele Taie ananasul in patru Ia fiecare bucata si cu un cutit mic si ascutit...

View Article

Browsing latest articles
Browse All 5 View Live


Latest Images